SANUKI SALON 畑のテーブル

2023.04.29


食いしん坊さんのための
聞いて知って味わう会〜春の野菜〜

さぬき暮らし14年目、食農ライターの小池よう子さんに、香川のとびきりおいしい野菜をお福分けいただくひととき。

「おいしい野菜ってなにがちがうの?どうしておいしいの?」

その理由を生産者さんをお招きして学び、実際に味わって、またお家でもおいしくいただくレシピをお伝えします。

春夏秋冬の全4回を予定しております。さぬきの旬を味わう幸せを感じてください。

日時:2023年5月20日(土) 11:00〜13:00

内容:
①生産者のお話会
②お野菜プレートランチ
③野菜の販売(イベント後、ご希望の方のみ)

春の野菜(予定):
そら豆、新玉ねぎ、切り干し大根(冬大根の加工品)、生にんにく、ズッキーニ(入船農園)など

生産者:「Green smile(グリーン スマイル)」末澤拓朗さん

聞き手:食農ライター・コーディネーター:小池よう子さん

参加費:2,000円(野菜たっぷりプレート付)

定員:15名 要事前ご予約

場所:さろんぶるー
香川県高松市北浜町5-5 大運ビル5F
087-813-0204

お申込み方法:さろんぶるーへのお電話、またはインスタのDMからお問い合わせください。
※お支払いは現金にてお願いいたします。

<ちいさな畑マルシェ>
イベントでご紹介したお野菜を販売します。
5月20日(土)〜22日(月)
※なくなり次第終了

<特別メニュー>
小池よう子さん特製のメニューを2日間限定でご提供します。
「野菜たっぷりプレート(パン、ドリンク付き)」 1500円
5月20日(土)14時〜18時  21日(日)11時〜18時
※数量限定のためご予約優先となります。

「SANUKI SALON」はさぬきの暮らしの楽しみに出会い、知って、楽しむひとときをお届けします。

WASANBON、CHOCOLATE、WAGASHI、COFFEE、BONSAI、BOOK、KOGEI…